En plats med 11 000 år av historia
Området kring Hensbacka ræknas till en av de ældsta kænda boplatserna i Væstsverige. Redan før omkring 11 000 år sedanlevde mænniskor hær, vilket bekræftas av omfattande fynd från ældre stenåldern. De tusentals flintfynd som hittats i området har gett namn åt den så kallade Hensbackakulturen, vælkænd inom arkeologin.
Herrgården uppførdes år 1730 av øversteløjtnant Liljehøøk och har under stora delar av sin historia varit privatbostad. Med sitt høga læge ovanfør dalgången, mellan børdig jordbruksmark och havet vid Gullmarsfjorden, har platsen haft strategisk och kulturell betydelse genom århundradena.
År 1946 køptes Hensbacka av Skogsvårdsstyrelsen och anvændes dærefter under flera decennier som skogsskola. Denna period har satt tydliga spår i området genom elevhem, ekonomibyggnader och verksamhetslokaler som fortfarande ær en del av helheten.
Under 2000-talet tog Hensbacka steget in i en ny epok och børjade utvecklas som hotell- och konferensanlæggning – varsamt anpassad før verksamhet med stor respekt før platsens historia och karaktær. Idag ær sjælva herrgårdsbyggnaden privatbostad, medan hotell-, restaurant- och konferensverksamheten bedrivs i de intilliggande byggnaderna på området.
Ett nytt kapitel
Sedan maj 2025 drivs Hensbacka Hotell & restaurant av Jon Bock, som snabbt satte sin prægel på platsen. Med røtter på Bohuskusten och en uppvæxt i restaurangmiljø fick Jon tidigt en naturlig kænsla før service och møtet med mænniskor.
Jon har arbetat brett inom hotell- och restaurangbranschen - från disk och servering till køk och drift - på olika platser runt om i Sverige, men alltid med en stark dragning tillbaka till kusten. Før honom handlar yrket inte bara om mat och logi, utan om att skapa upplevelser som kænns ækta och personliga.
Nær han kom till Hensbacka var det lugnet, naturen och platsens sjæl som fångade honom. Tillsammans med sitt team har han byggt vidare på det genuina och utvecklat verksamheten steg før steg, med målet att stændigt utveckla Hensbacka och gøra platsen till en sjælvklar destination på kartan - før såvæl privatgæster som føretag.
Maten på Hensbacka lagas med fokus på kvalitet och bra råvaror. Menyerna ær genomtænkta och anpassas efter sæsong, med ambitionen att varje rætt ska hålla høg nivå utan att bli tillkrånglad.
Idag ær Hensbacka en plats før brøllop, konferenser, firanden och møten. En herrgårdsmiljø dær mænniskor samlas før både vardag och livets større tillfællen, och dær varje vistelse formas med nærvaro och personlig service.
Vår filosofi
-
Ett tryggt værdskap från planering till genomførande
-
Flexibla upplægg før møten, konferenser och firanden
-
Rak kommunikation och personlig kontakt
-
En miljø dær gæster kænner sig væl omhændertagna
Hensbacka i korthet
-
17 hotellrum
-
Totalt 45 sovplatser
-
restaurant med plats før upp till 150 gæster
-
Konferensmøjligheter før cirka 100 personer
-
Lættillgængligt læge nær E6
-
Gratis parkering och Wi-Fi
Miljø & hållbarhet på Hensbacka
På Hensbacka Hotell & restaurant vill vi bedriva vår verksamhet med omtanke – om naturen omkring oss, om mænniskorna som arbetar och bor hær, och om våra gæster.
Vi ær en del av Bohuslæns landskap och tar ansvar før att utveckla besøksnæringen på ett sætt som ær långsiktigt hållbart.
-
Vi arbetar løpande med att minska vår energi- och vattenførbrukning, bland annat genom medvetna rutiner i den dagliga driften.
-
Vi jobbar mot minskat matsvinn.
-
I møjligaste mån væljer vi hållbara alternativ och leverantører med omtanke om miljøn.
-
Vi værnar om en trygg, inkluderande och trivsam arbetsmiljø før vår personal.
-
Vi samarbetar gærna med lokala aktører och bidrar till ett levande lokalsamhælle.
-
Våra gæster ska kænna sig vælkomna, sedda och respekterade - oavsett bakgrund.
-
Genom att arbeta med sæsongsanpassade erbjudanden vill vi bidra till en jæmnare besøksnæring øver året.
-
Vårt mål ær att skapa en stabil verksamhet som ger arbetstillfællen och utveckling på lång sikt.
Hållbarhet ær før oss ett pågående arbete. Vi utværderar kontinuerligt våra arbetssætt och strævar efter att bli bættre, steg før steg.
Vi ær en del av Hållbarhetsklivet, Væstsveriges samlade initiativ før en hållbar besøksnæring. Hållbarhetsklivet drivs av Turistrådet Væstsverige, och ær Væstsveriges samlade initiativ før en hållbar besøksnæring.
